Ampliar la vida útil de los alimentos para reducir el desperdicio alimentario
El Programa de Acción de Residuos y Recursos (WRAP) ha realizado una investigación para señalar algunas de las causas que…
hace 11 años
seguridad alimentaria
El 73% de los pollos que se comercializan en el Reino Unido están contaminados
La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido ayer daba a conocer los datos oficiales y el informe de los…
hace 11 años
Se cuestiona la seguridad de las cadenas de suministro de especias
Reino Unido quiere mejorar la seguridad de las cadenas de suministros de hierbas y especias a raíz del fraude del…
hace 11 años
Posible nuevo fraude alimentario más grave que el de la carne de caballo
En el Reino Unido han saltado las alarmas al detectar la presencia de ingredientes como las almendras o los cacahuetes…
hace 11 años
El chocolate negro no es tan negro como parece
Una investigación realizada por la FDA muestra que una buena parte de los chocolates negros contienen leche o trazas de…
hace 11 años
El Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos es una amenaza para la seguridad alimentaria de Europa
Esta semana se sigue negociando el Tratado de Comercio e Inversiones entre Estados Unidos y la UE, tratado que representa…
hace 11 años
Los consumidores chinos desconfían del arroz que produce su país
Cada vez son más los consumidores chinos que prefieren comprar arroz procedente de otros países, no confían en el arroz…
hace 11 años
Cuidado con las frutas y verduras de Turquía
COAG denuncia que Turquía ha activado en siete meses 100 alertas alimentarias publicadas en el RASFF (Red de Alerta Europea).…
hace 11 años
La EFSA actualiza la información sobre alérgenos alimentarios
La EFSA actualiza la información sobre alérgenos alimentarios, concretamente la información que utiliza para el asesoramiento científico. Para ello se…
hace 11 años
El 50% de los pollos que se comercializan en el Reino Unido están contaminados
Comer pollo en el Reino Unido es un riesgo para la salud, ya que el 50% de los pollos que…
hace 11 años