Sal con ajo y hierbas aromáticas
Una sal aromatizada para condimentar las patatas fritas, asadas, en puré... y muchos otros platos, la sal con ajo y…
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Sal de lima y pimentón
Cómo hacer sal de lima y pimentón, una sal aromatizada con toques cítricos y ahumados, y si gustan, picantes, todo…
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Mezcla de especias para hacer costillas
Una mezcla de especias para hacer costillas al horno, una combinación que aporta distintos matices, ácidos, dulces, picantes, ahumados... la…
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Galletas saladas con hibisco y pimienta
Receta de galletas saladas con la sal rosa compuesta por hibisco, pimienta rosa, pimienta negra, pimentón y cebolla deshidratada. Unas…
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Sal de pimienta de Sichuan y salvia
Cómo hacer sal aromatizada con salvia y pimienta de Sichuan, ideal para mezclar con aceite de oliva virgen extra y…
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Sal de curry
Cómo hacer sal aromatizada de curry, ideal para condimentar cremas de hortalizas, ensaladas de pollo o gambas, verduras a la…
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Condimento Beau Monde
Apio, cebolla y sal son tres ingredientes de un condimento muy popular en Estados Unidos, una sal con la que…
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Sal ahumada de patata violeta
Lo más interesante de utilizar patata violeta es que el resultado es más llamativo por su color, por lo demás,…
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Sales aromatizadas para el pescado
La cocina en verano se hace más ligera, métodos de cocción como la plancha o la parrilla son muy utilizados…
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Sal de enebro
Hacer sal de enebro, es más simple que otras sales aromatizadas que os hemos mostrado, pues sólo son estos dos…
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