Proyecto para desarrollar proteína de guisante con sabor neutro
En Reino Unido están trabajando en un proyecto para desarrollar proteína de guisante con sabor neutro, el propósito es que…
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Ya se ha presentado la nueva Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2023, y las novedades más destacadas son…
La empresa 3D Bio-Tissues (3DBT) ha presentado el primer filete de cerdo del mundo elaborado a partir del cultivo celular,…
La empresa Impossible Foods ha lanzado unos nuevos 'nuggets de pollo' y 'salchichas' vegetales en Reino Unido, pero con la…
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