Risotto de alcachofas y kumquats
[photopress:risotto_alcachofa_kumquat3.jpg,full,centro] Otra delicia de entrante para disfrutar el fin de semana, un día festivo o cuando te apetezca, el Risotto…
hace 16 años
recetas vegetarianas
Polenta de tapenade con calabaza y espárragos
[photopress:polenta_tapenade_calabaza1.jpg,full,centro] Inspirados en una receta del libro Auténtica cocina vegetariana, hoy hemos preparado como entrante esta Polenta de tapenade con…
hace 16 años
Tofu al limón con arroz rojo
[photopress:tofu_arroz_rojo5.jpg,full,centro] Generalmente el tofu se acompaña con un marinado de soja y jengibre entre otros ingredientes, es una delicia, pero…
hace 16 años
Curso de cocina vegetariana
Os anunciamos la próxima celebración de un Curso de cocina vegetariana que impartirá uno de los bloggers que mejor nos…
hace 17 años
Ensalada de falafel
[photopress:ensalada_falafel2.jpg,full,centro] Una rica ensalada en la que incluir las legumbres en verano, Ensalada de falafel. Este es un ejemplo de…
hace 17 años
Gazpacho de zanahoria al jengibre
[photopress:gazpacho_zanahoria1.jpg,full,centro] Hoy hemos disfrutado de un plato refrescante y nutritivo ideal para el verano, Gazpacho de zanahoria al jengibre, fácil…
hace 17 años
Auténtica Cocina Vegetariana
Sin duda, y sin quererlo, es fácil que más de uno se introduzca en la dieta vegetariana teniendo en sus…
hace 17 años
Receta de Seitán con salsa barbacoa y ensalada de calabacines
[photopress:seitan_barbacoa_calabacines.jpg,full,centro] Una idea para disfrutar del seitán que os mostramos hace unos días es esta original receta de Seitán, un…
hace 17 años
Receta de Judías negras con setas
[photopress:judias_negras_setas.jpg,full,centro] Unas ricas legumbres y en plato de cuchara, no tienen por qué estancarse en el frío invierno, esta receta…
hace 17 años
Polenta frita
[photopress:polenta_frita.jpg,full,centro] La Polenta frita (crostini di polenta) es una sencilla elaboración con múltiples aplicaciones, podemos servirla tal y como aparece…
hace 17 años