recetas vegetarianas

Ideas para una comida vegetariana: Entrantes

Si hace unos días os reuníamos en un post algunas ideas para una comida vegetariana en la que mostrábamos algunos…

Tofu ahumado con pimiento asado y albahaca

[photopress:tofu_ahumado_pimiento1.jpg,full,centro] Os presentamos una nueva propuesta para disfrutar de un aperitivo sabroso y de gran valor nutricional, el Tofu ahumado…

Endibias con salsa nuoc cham

[photopress:endibias_nuoc_cham1.jpg,full,centro] Hace unos días os mostramos la receta de una de las salsas de la cocina vietnamita más apreciadas y…

Ideas para una comida vegetariana: Aperitivos

Hace unos días nos llegaban por dos vías, Twitter y correo electrónico, sendas peticiones sobre recetas vegetarianas a raíz de…

Calabaza a la parrilla con salsa de buttermilk

Esta Calabaza a la parrilla con salsa de buttermilk la presentamos como aperitivo en algunas ocasiones en las que tenemos…

Tofu ahumado crujiente con salsa cremosa de soja y sésamo

[photopress:tofu_crujiente_salsa1.jpg,full,centro] Generalmente consumimos el tofu natural que marinamos a nuestro gusto como habéis podido ver en algunas de nuestras recetas…

Tomates cherry rellenos de berenjena

[photopress:cherry_berenjena1.jpg,full,centro] Con los que han sido los últimos tomates cherry cosechados de nuestra tomatera, preparamos un aperitivo que les hiciera…

Chips de tortilla con ajilimoji

[photopress:chips_ajilimoji1.jpg,full,centro] Comentábamos que el ajilimoji se empleaba a menudo para aderezar carnes, pescados y verduras asadas, el resultado es delicioso,…

Espárragos de Navarra a la parrilla con piñones

[photopress:esparragos_parrilla_pinone1.jpg,full,centro] Ayer regresamos de Pamplona y como no podía ser de otra forma, nos trajimos algunas de sus delicias de…

Tallarines con champiñones al vino tinto

[photopress:tallarines_champi_vino2.jpg,full,centro] Los champiñones son tan particulares que pueden servirnos para acompañar un plato sin destacar apenas, o convertirse en los…