recetas vegetarianas

Cremas de hortalizas para cenar el Lunes sin carne

Hoy hemos pensado en preparar un recopilatorio de recetas de cremas de hortalizas para cenar el Lunes sin carne, así…

Tapenade con nueces

El paté de aceitunas podemos hacerlo más rico y nutritivo añadiendo unos frutos secos, en esta ocasión os proponemos probar…

Arroz cremoso con calabaza, queso azul y granada

Si queréis preparar un arroz sabroso, reconfortante y que represente al otoño, aquí tenéis la receta de Arroz cremoso con…

Coles de Bruselas con zumaque limón y parmesano

Las coles de Bruselas son una verdura que gusta mucho o por el contrario, no se puede ni ver ni…

Siete recetas con shiitake para el Lunes sin carne

Las setas shiitake podemos prepararlas para un aperitivo, pueden ser el ingrediente principal de un entrante, también podemos convertirlas en…

Recetas de tortilla para el Lunes sin carne

Tortilla de patatas, de espárragos, de setas, de calabacín, de tomates, de cebolla, de macarrones, de cuscús... os va a…

Recetas con alubias para el Lunes sin carne

Tenemos una despensa muy rica en cuanto a variedades de legumbres, incluso si nos centramos en las judías o alubias,…

Crema de calabaza, chirivía y salvia

Prepara esta ligera Crema de calabaza, chirivía y salvia para servir como entrante en los días fríos, es reconfortante, nutritiva…

Platos de cuchara para el Lunes sin carne

Sopas de cereales, cremas y purés de verduras, legumbres... en definitiva, platos reconfortantes, nutritivos y ricos son los que nos…

Recetas con remolacha para el Lunes sin carne

La remolacha es la raíz de una planta comestible con el mismo nombre, con ella podemos hacer sencillos y sabrosos…