recetas vegetarianas

10 recetas de ensaladas vegetarianas para una Navidad con menos carne

Las ensaladas que se elaboran para menús festivos suelen ser muy variadas y contener todo tipo ingredientes delicatessen, pero no…

Estofado de bok choy y setas shiitake, una guarnición sabrosa que combina con todo

Si quieres preparar una guarnición sabrosa, ligera y saludable, que además sea fácil y rápida de cocinar, para tu menú…

20 recetas de aperitivos veganos para Navidad (y para el ‘Lunes sin carne’)

Aquí tienes 20 recetas de aperitivos veganos para Navidad (y para el ‘Lunes sin carne’ o para cuando te apetezcan).…

Receta de pasta con setas de ostra, tomates secos y piñones, y cómo cocinarla en una sola olla

Cuando hay poco tiempo para cocinar pero no se renuncia a la comida casera, reconfortante y sabrosa, es fácil recurrir…

Arroz cremoso con remolacha y parmesano, un entrante tan sabroso y nutritivo como llamativo

Si preparas esta receta de Arroz cremoso con remolacha y parmesano, ofrecerás a tus comensales un entrante tan sabroso y…

Seis recetas de crema y puré de coliflor para el ‘Lunes sin carne’

No te pierdas ninguna de estas seis recetas de crema y puré de coliflor para el 'Lunes sin carne', aunque…

Ocho recetas de sándwiches con queso deliciosos para el ‘Lunes sin carne’

Hay infinidad de combinaciones que podemos hacer con distintos ingredientes para disfrutar de un sándwich o bocadillo que no sólo…

Ocho recetas con alubias blancas para el ‘Lunes sin carne’, desde hummus a un delicioso guiso con setas

En sopas, cremas, purés, ensaladas, guisos... las legumbres son un alimento saludable y nutritivo que no debe faltar en la…

Tres deliciosas recetas de garbanzos con calabaza para el ‘Lunes sin carne’

Si quieres disfrutar de un plato rico en proteínas vegetales en el que se incluyan alimentos de temporada, no puedes…

Sopa de galets, setas y salchichas veganas, una deliciosa receta ideal para las fiestas

Prueba esta Sopa de galets, setas y 'salchichas veganas', es una deliciosa receta, muy fácil de hacer e ideal para…