recetas tradicionales

Mazapán

Receta de mazapán, cómo hacer mazapán en casa, receta paso a paso con fotos y consejos de elaboración, conservación y…

Receta de Flan de castañas

[photopress:flan_castanyas.jpg,full,centro] Con nuestro flan de huevo hacemos variantes como esta receta de Flan de castañas, sorprendentemente exquisita siempre que la…

Flan de huevo

Receta de Flan de huevo casero, un postre tradicional de nuestra gastronomía que gusta a todos. Si pruebas esta receta…

Receta de Coca de San Juan con cabello de ángel

Una de las variedades de Coca de San Juan que más gusta es la de cabello de ángel. Aunque se…

Receta de Quesada Reina

[photopress:quesada_reina2.jpg,full,centro] Eva Arguiñano tiene una receta de Quesada Reina con plátano muy tentadora, hoy nos apetecía una tartita refrescante, así…

Receta de Natillas

Receta tradicional de natillas, un postre fácil de hacer y delicioso. Las natillas caseras son mucho más ricas y naturales…

Festival de Sopes del món mundial

Una joya para los amantes de la gastronomía sin fronteras es el libro Festival de Sopes del món mundial (Festival…

El Cocinero de Damasco, cocina, cultura y recetas

El Cocinero de Damasco es el último libro que amplía nuestra biblioteca gastronómica, un libro que nos muestra la cocina,…

Tarta Sacher de Paco Torreblanca

Con esta Tarta Sacher no hemos logrado una presentación tan impecable como la que ofrece Paco Torreblanca en su libro…