recetas tradicionales

Panellets de naranja

Si queréis ampliar las variedades de panellets que elaboráis normalmente os tenemos que recomendar que probéis estos Panellets de naranja…

Cómo hacer natillas caseras con Thermomix

Las natillas caseras son muy fáciles de hacer, y todavía más si se recurre al robot de cocina. En realidad…

Lou Papé, los abuelos cocinan en tu casa

En Francia se ha puesto en marcha un servicio de cocineros a domicilio denominado Lou Papé, esta empresa quiere que…

Merluza a la koxkera (actualizada) de Andra Mari

El plato de Merluza a la koxkera tradicional es una delicia, pero si queréis disfrutar de una versión de esta…

Buñuelos rellenos de crema

Esta es la receta tradicional de Buñuelos rellenos de crema pastelera, es muy fácil de hacer y salen deliciosos. Toma…

Canelones tradicionales con crema de trufa de Carles Gaig

Uno de los platos por los que más se conoce la cocina de Carles Gaig es el de canelones tradicionales…

Merluza a la gallega tradicional de Ana Gago

Receta tradicional de merluza a la gallega, elaboración paso a paso de un plato sencillo pero sabroso. Si se elabora…

Receta de panellets tradicionales y otras variedades

Si queréis saber cómo hacer panellets para estas fechas, aquí tenéis la receta de panellets tradicionales, los de piñones y…

Hoy Cocinas Tú: Pfitzauf

El Pfitzauf es un postre muy antiguo de Schwabenland, en la región de Baden-Württemberg, es un tipo de soufflé que…

Cómo hacer ñoquis

Aquí aprenderéis como hacer ñoquis o gnocchi de patata caseros y deliciosos que os acercarán a la gastronomía de Italia,…