Langostinos al ajillo de Disfrutar, de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas
Necesitamos unas piezas excepcionales de langostinos para hacer un plato de alta cocina que rinde homenaje a los tradicionales 'Langostinos…
hace 6 años
recetas tradicionales
Suquet a ‘l’all i pebre’ de escórpora de Jordi Jacas
La cocina tradicional es la que nos reconforta, pero también nos invita a hacer algunas variantes y es lo que…
hace 6 años
Lentejas con pato azulón de Luis Alberto Lera
Los platos de cuchara siguen apeteciendo en esta extraña primavera, aunque las legumbres no se deben dejar de comer en…
hace 6 años
Torrijas de leche con almíbar de miel y Pedro Ximénez, cocina unas torrijas muy cremosas y con un toque especial
Disfruta de los dulces tradicionales con esta receta de Torrijas de leche con almíbar de miel y Pedro Ximénez, cocina…
hace 6 años
Cómo hacer la Mona de Pascua tradicional, ingredientes y receta paso a paso
Si quieres saber cómo hacer la Mona de Pascua tradicional, aquí tienes ingredientes y receta paso a paso, es momento…
hace 6 años
Receta de buñuelos de viento con anís, tiernos, esponjosos, aromáticos, más ricos imposible
Es momento de hacer buñuelos caseros, así que toma nota de esta receta de buñuelos de viento con anís, tiernos,…
hace 6 años
Cómo hacer leche frita más ligera, sin freír y reduciendo el azúcar
Con esta receta de leche frita puedes disfrutar de una versión de este dulce tradicional más ligera, pues en lugar…
hace 6 años
Es momento de hacer torrijas, la receta de un dulce tradicional de Semana Santa
Si en estas semanas de confinamiento te está quedando pan duro o viejo, es momento de aprovecharlo con un dulce…
hace 6 años
Cómo hacer caracoles ‘a la llauna’, una receta tradicional que puedes aprender en un minuto
Aquí tienes un vídeo que muestra cómo hacer caracoles ‘a la llauna’, una receta tradicional que puedes aprender en un…
hace 6 años
Receta de Castagnole de Carnaval, un dulce de sartén tradicional italiano
Toma nota de esta receta de Castagnole de Carnaval, es un dulce de sartén tradicional italiano similar a unos buñuelos,…
hace 6 años