recetas de verano

Recetas de cenas fáciles y ligeras para disfrutar en verano

Hoy estrenamos una de las estaciones del año más esperadas por la mayoría, y seguramente será por las vacaciones y…

Recetas de ensalada sin lechuga para el Lunes sin carne

Siempre decimos que hay infinidad de recetas de ensaladas de las que podemos disfrutar, hay tantas combinaciones posibles de ingredientes,…

Receta de Gazpacho de frambuesas

Si te apetece ampliar tu recetario de sopas frías, aquí tienes la receta de gazpacho de frambuesas con la que…

Milhojas de manzana verde y salmón ahumado

Con esta receta de Milhojas de manzana verde y salmón ahumado, crema fresca y un toque de yuzu, vais a…

Ensalada de alubias con aguacate, tomate y rabanitos agridulces

A finales de primavera y en verano las legumbres nos gusta prepararlas en ensalada, pues además de ser una elaboración…

Sardinas ahumadas con tomate fresco y seco, aguacate y albahaca

Las tapas o aperitivos que ofrecemos a nuestros invitados tienen la misma importancia que los platos principales del menú, y…

Doce recetas de salmorejo

Si estáis empezando con las sopas frías tipo gazpacho, salmorejo, ajoblanco y demás, para empezar la comida o para disfrutar…

Ensalada de tomate con anchoa, aguacate y vinagreta teriyaki

Esta receta de Ensalada de tomate con anchoa, aguacate y vinagreta teriyaki está pensada para ofrecerla a nuestros comensales en…

Ensalada de cogollos, cecina y nueces

Prueba esta nueva ensalada de cogollos de lechuga con cecina, mozzarella y nueces, es muy sencilla de elaborar y de…

Recetas con fruta de verano para el Lunes sin carne

Una semana más la iniciamos cumpliendo con la promesa de reducir el consumo de carne y de omitirlo en este…