Bacalao con salsa balandra, receta fácil para disfrutar del pescado con una salsa muy versátil
Con la salsa balandra, que es parte de la cultura gastronómica que debemos a los pescadores y en este caso…
hace 14 años
recetas de pescado
Paté de melva
[photopress:pate_melva2.jpg,full,centro] Hace unos días preparamos unas conservas de melva, las hacemos igual que el atún o el bonito en aceite…
hace 14 años
Recetas con bacalao para Semana Santa
Para responder a las distintas consultas y solicitudes de recetas con bacalao para Semana Santa que nos habéis enviado, hemos…
hace 15 años
Ensalada de wakame con marlin ahumado
[photopress:wakame_marlin_ahumado3.jpg,full,centro] Hay algas, como la wakame, que por su textura y sabor son ideales para preparar ensaladas, como esta Ensalada…
hace 15 años
Tartar de atún sobre crujiente de alga nori
[photopress:tartar_crujiente_nori1.jpg,full,centro] Queremos compartir una nueva propuesta para degustar un tartar de atún con la que los apasionados de este tipo…
hace 15 años
Receta de Tartar de salmón
[photopress:tartar_salmon1.jpg,full,centro] Esta receta de Tartar de salmón es la más sencilla, iremos viendo otras con más condimentos que ofrecerán en…
hace 15 años
Rillettes de trucha
[photopress:rillettes_trucha1.jpg,full,centro] Si hablamos de rillettes, podemos imaginar rápidamente un exquisito bocado pero bastante graso, es como una especie de paté…
hace 15 años
Rape con crema de calabacín y curry verde
[photopress:rape_calabacin_curry1.jpg,full,centro] Una nueva receta de elaboración rápida y sencilla, además de nutritiva y sabrosa, para poder elaborar cualquier día de…
hace 15 años
Bacalao teriyaki a baja temperatura
[photopress:bacalao_teriyaki_v1.jpg,full,centro] Quizá ya habéis preparado el Bacalao a baja temperatura con jugo de pimientos asados y os apetezca probar otra…
hace 15 años
Bacalao a baja temperatura con jugo de pimientos asados
[photopress:bacalao_baja_jugo1.jpg,full,centro] Las cocciones a baja temperatura son fáciles de llevar a cabo en una cocina doméstica con buenos resultados, aquí…
hace 15 años