Recetario

La Cuina Antiestrés

Ayer se presentó en Barcelona La Cuina Antiestrès, un libro de Joaquim Agulló (Ingeniero químico), M. del Tura Bovet (Licenciada…

Libros de recetas económicas

Crisis, crisis, crisis… unos la sufren más, otros menos, pero el abuso en los precios de los productos alimenticios ha…

Patata & Huevo

Hoy ha salido a la venta Patata & Huevo, un nuevo libro que formará parte de la colección [perfectmatch] (inseparables),…

Tapas y Pintxos de Barcelona

Koldo Royo nos sorprende con un nuevo libro, una guía y recetario de Tapas y Pintxos de Barcelona. El próximo…

El gran libro de los zumos

El gran libro de los zumos es el nuevo libro de Natalie Savona que complementa al que ya tenemos en…

Cocina de temporada para inexpertos

Aumenta el lanzamiento de libros que pretenden ayudar a los nuevos cocineros como el que acaba de publicar Canal Cocina,…

Chefs Contra el Hambre, Segundo Recetario Internacional

Una vez más, en el marco del proyecto Chefs Contra el Hambre, la FAO (Organización de las Naciones Unidas para…

De tripas corazón de Abraham García

De tripas corazón de Abraham García es un nuevo libro cuyo lanzamiento está previsto para el próximo jueves 5 de…

Cocina de Origen

Cocina de Origen es un libro realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas…

American Cookery de Amelia Simmons

El primer libro de cocina escrito y publicado en América fue el American Cookery de Amelia Simmons cuya primera edición…