La Cuchara de Plata: Pasta
La Cuchara de Plata: Pasta es un libro de cocina con más de 350 recetas de pasta fresca y seca,…
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Cómo hacer bacalao, recetas paso a paso con fotos, técnicas, consejos y trucos. …
Suena incluso romántico el título del libro que os queremos presentar, quizá por el origen de las recetas, por el…
Las nueces son uno de los frutos secos que, como la mayoría, resultan muy nutritivos y saludables, son especialmente ricas…
Casi recién entrada la primavera, ya disfrutamos de días cálidos que nos invitan a iniciar una comida con un aperitivo…
Junto a la reciente publicación del Curso de cocina: Tians, nos hicieron llegar otro libro de esta colección de la…
La leche de coco es un ingrediente que en nuestra cocina tiene muy fácil acceso, nos gusta incluirla en distintos…
6 Cocineros de Castilla y León es la representación en papel de los primeros encuentros organizados por seis cocinas amigas…
Fernando Canales, chef y propietario del Restaurante Etxanobe (Bilbao), es uno de los cocineros más involucrados en transmitir la pasión…
Si tenemos que hablar de uno de los programas de éxito de Canal Cocina, es necesario nombrar a Sergio Fernández…