La Cuchara de Plata, nueva edición
La Cuchara de Plata es el libro de cocina italiana más vendido, está considerada la biblia de la auténtica cocina…
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El hojaldre es una de las masas pasteleras de mayor éxito, no tanto en su elaboración como en su consumo,…
Ajoblanco con helado de queso, crujiente de almendras y membrillo, Lubina imperial en costra con crema de oliva perfumada a…
Hoy hemos elegido como protagonista del recopilatorio de recetas una hierba aromática, la albahaca (Ocimum basilicum), una planta anual de…
En un par de días se celebra el Día Mundial del Huevo 2011, e igual que haremos para celebrar el…
Si preguntamos a los niños cuál es su fruta preferida, en muchos casos nos responderán el plátano, nos gustaría saber…
Si hace unos días os reuníamos en un post algunas ideas para una comida vegetariana en la que mostrábamos algunos…
La avena es uno de los cereales más completos, su valor nutricional depende en parte de la porción de avena…
Hoy es un queso tradicional griego nuestro protagonista del recopilatorio de recetas, un queso muy apreciado por su textura y…
En unos días hará un año que realizábamos el recopilatorio semanal Doce recetas de otoño, fue tres días después de…