Doce recetas de sopa caliente
El frío nos ha llegado de golpe, hemos pasado de los tirantes a encender la calefacción, nuestra despensa también ha…
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Recetario
La Cocina de Vefa
Conocemos algunos platos tradicionales de la cocina griega, como el avgolemono, el tzatziki, la taramasalata o el stifado entre otros,…
hace 15 años
Pan de Xavier Barriga
Esta mañana hemos ido a la librería para comprar el libro recién horneado de Xavier Barriga, Recetas caseras con pan…
hace 15 años
Doce recetas de arroz en paella
Mientras está abierto el debate sobre la auténtica receta de la paella valenciana y la Denominación de Origen para este…
hace 15 años
Este fin de semana… dulces de Todos los Santos
Si estáis pensando qué hacer este fin de semana, nosotros sabemos qué recomendaros, es momento de hacer dulces de Todos…
hace 15 años
La Cuchara de Plata, nueva edición
La Cuchara de Plata es el libro de cocina italiana más vendido, está considerada la biblia de la auténtica cocina…
hace 15 años
Doce recetas con hojaldre
El hojaldre es una de las masas pasteleras de mayor éxito, no tanto en su elaboración como en su consumo,…
hace 15 años
Experiencias Gastronómicas con Clase
Ajoblanco con helado de queso, crujiente de almendras y membrillo, Lubina imperial en costra con crema de oliva perfumada a…
hace 15 años
Doce recetas con albahaca fresca
Hoy hemos elegido como protagonista del recopilatorio de recetas una hierba aromática, la albahaca (Ocimum basilicum), una planta anual de…
hace 15 años
Ideas para celebrar el Día del Huevo
En un par de días se celebra el Día Mundial del Huevo 2011, e igual que haremos para celebrar el…
hace 15 años