Recetario

Siete recetas con carrilleras para Navidad

Una carne guisada económica y sabrosa que puede ser muy buena opción para las fiestas navideñas es la carrillera o…

30 Recetas de Ensalada para Navidad

Con fruta, con frutos secos, con marisco, con ahumados, con jamón, con queso, con vinagretas dulces o especiadas... aquí tenéis…

Doce recetas con foie gras para Navidad

En este recetario navideño vais a poder encontrar ideas para hacer aperitivos, entrantes, platos principales e incluso una salsa con…

Seis recetas de Crema de Setas para Navidad

Un buen plato para empezar un menú festivo, que además de resultar fácilmente sabroso, puede ser ligero y reconfortante, es…

Hoy Cocinas Tú: 20 recetas de aperitivos para Navidad

Para empezar a organizar las comidas y cenas de Navidad, seguro que resultará muy útil contar con un recopilatorio como…

Doce recetas con setas de cardo

La seta de cardo (Pleurotus eryngii) tiene un pie oblongo con depresión en la raíz y bajo el sombrero, es…

Nueve recetas con setas de ostra o gírgolas, fáciles y sabrosas

Las setas de ostra, también conocidas como gírgolas o champiñón ostra, las solemos encontrar en el mercado todo el año,…

Recetario Ruta de la Seda

Diez cocineros de la ciudad de Valencia son los autores del Recetario Ruta de la Seda. Accede a este recetario…

Cinco recetas con trompeta negra para el Lunes sin carne

Esta semana la empezamos con un recetario con setas para facilitar el disfrute del Lunes sin carne a aquellas personas…

Doce recetas con calabaza de vuestra sección Hoy Cocinas Tú

Son muchas las recetas que los lectores compartís en la sección Hoy Cocinas Tú que merece la pena recordar, algunas…