Helado de Gancia con cítricos de Federico Guajardo
El Helado de Gancia con cítricos de Federico Guajardo es uno de los postres presentados en el concurso de postres…
hace 11 años
postres de restaurant
Piñones y pinares de Miguel Ángel de la Cruz
Piñones y pinares es un postre del restaurante La Botica de Matapozuelos (Valladolid), creado por su chef Miguel Ángel de…
hace 12 años
Postre de chocolate y calabaza de Federico Guajardo
Receta del postre de chocolate y calabaza de Federico Guajardo, chef del Restaurante Los Ángeles, con el que participó en…
hace 12 años
Bavaroise de caramelo, naranja y Grand Marnier con cremoso de chocolate y romero
Postre de brownie de chocolate con nueces, sobre él va una bavaroise de caramelo, en el interior una crema de…
hace 12 años
Hoy Cocinas Tú: Sablé, merengue, mango y crema montada de chocolate blanco y pistacho
Este es un postre con una presentación muy llamativa, compuesto por distintas elaboraciones dulces y a cuál más rica. A…
hace 12 años
Crocante de remolacha y yogur de Tickets
El Crocante de Tickets, es un crocante de remolacha y yogur con helado de yogur y miel, un postre divertido…
hace 12 años
Hoy Cocinas Tú: Crema de limón, ganache montada de chocolate, streussel y toffe de pimienta de Jamaica
Con esta Crema de limón, ganache montada de chocolate, streussel y toffe de pimienta de Jamaica que podemos elaborar en…
hace 12 años
Helado de masa madre de Jordi Roca
Receta de Helado de masa madre con pulpa de cacao, lichis y macarrones de vinagre de Jerez, uno de los…
hace 12 años
Café con leche quemada, mantequilla y macadamias de Ricard Camarena
Este postre es un clásico en la cocina del chef valenciano Ricard Camarena, propietario del Restaurante Ricard Camarena, Canalla Bistró,…
hace 12 años
The Best Restaurant Dessert 2014.Convocatoria
Ya está abierta la convocatoria para inscribirse en la cuarta edición del concurso de postres de restaurante que organiza la…
hace 12 años