Ossobuco marino a la gremolata de Ángel León
Sorprenderás a tus comensales con esta receta de pescado del Chef del Mar, es muy fácil de hacer y original,…
hace 4 años
parmentier
Parmentier de calamares de Joan Roca
Este es otro excelente plato de los hermanos Roca, con una presentación más que atractiva se sirve el Parmentier de…
hace 9 años
Doce recetas con puré de patata
Como entrante, guarnición y como parte de muchas recetas, el puré de patatas resulta muy agradecido y del gusto de…
hace 10 años
Hoy Cocinas Tú: Cestas de parmesano con puré de patata, jamón y chorizo crujiente
Receta de Cestas de parmesano con puré de patata, jamón y chorizo crujiente, una deliciosa forma de empezar una comida…
hace 10 años
Hoy Cocinas Tú: Parmentier de patata violeta y pato confitado
Aún sin haberlo probado, podemos estar seguros de que este Parmentier de patata violeta y pato confitado es un plato…
hace 12 años
Puré de patatas con cecina al gratén
[photopress:pure_patata_cecina1.jpg,full,centro] Como entrante o como guarnición, el puré de patatas es una elaboración básica en cualquier cocina, saludable, ligero y…
hace 12 años
Trucos de cocina: Puré de patatas cremoso
[photopress:pastel_de_carne2.jpg,full,centro] Como entrante o guarnición, el puré de patatas es una de las elaboraciones culinarias de más éxito, con esto…
hace 13 años
Pollo confitado con parmentier gratinado
[photopress:pollo_confit_parmentier1.jpg,full,centro] Hoy nuestra idea era preparar un Lenguado a la Meunière, pero no hemos encontrado buen pescado en el mercado,…
hace 14 años
Parmentier de queso azul con espárragos de Navarra
[photopress:parmentier_queso_azul_esp1.jpg,full,centro] El Parmentier de queso azul con espárragos de Navarra es un entrante elegante, sabroso y delicado al paladar, es…
hace 14 años
Salmón con parmentier al eneldo
[photopress:salmon_parmentier_eneldo.jpg,full,centro] Disfrutar de un menú sano y rico es fácil, probad con este Salmón con parmentier al eneldo que es…
hace 15 años