nueces

Polvorones de nuez con glasa de ron

Receta de polvorones de Navidad, una receta casera para hacer dulces navideños creativos como son estos polvorones de nueces con…

Hoy Cocinas Tú: Turrón de chocolate, nueces de macadamia y chile

Receta de turrón de chocolate con nueces de macadamia y un toque picante y saldado, pues se añade un poco…

Polvorones de nuez y cacao

Además de las almendras, otros frutos secos también nos permiten hacer polvorones y otros dulces de Navidad, esta es la…

Reducir la astringencia de las nueces

La piel de los frutos secos contiene taninos y otros compuestos fenólicos que resultan astringentes para el paladar, una sensación…

Crema de chocolate y nueces para untar

[photopress:crema_chocolate_nueces1.jpg,full,centro] El chocolate y las avellanas forman una pareja magnífica, es una de las combinaciones que más nos gustan con…

Receta de Pollo Fesenjan

[photopress:pollo_fesenjan1.jpg,full,centro] Hoy tenemos una receta de la cocina persa muy recomendable para disfrutar en estos meses, pues uno de sus…

Pan de molde con nueces y parmesano

[photopress:panmolde_nuezparmesano7.jpg,full,centro] Con motivo de la celebración del Día Mundial del Pan, y la séptima edición el evento organizado por Zorra,…

Hoy Cocinas Tú: Brownie con higos y nueces

Hoy la cocina va de dulces, a ver qué os parece ampliar vuestro recetario de variantes de la receta tradicional…

Mantequilla de nueces

[photopress:mantequilla_nueces6.jpg,full,centro] Las mantequillas o cremas de frutos secos y/o semillas más conocidas son la de cacahuete y la de sésamo…

Ravioli de cecina y skordalia de nueces

Receta de ravioli de cecina relleno de crema o puré de nueces, pan y ajo, conocido como skordalia. Explicación paso…