Hoy Cocinas Tú: Ensalada de lombarda y manzana
Receta de Ensalada de col lombarda, manzana, queso y nueces, aderezada con una vinagreta de mostaza, naranja y miel. Elaboración…
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manzanas
Bizcocho genovés con manzana agridulce
Receta de bizcocho genovés con manzanas agridulces aromatizado con vainilla. Repostería casera fácil y al gusto de todos, es un…
hace 12 años
Receta de Galette de manzana
Receta de Galette de manzana con almendra y azúcar moreno, es una tarta fácil de hacer, ideal para momentos en…
hace 12 años
Arroz integral con manzana, nueces y requesón
Receta de arroz integral con manzana, nueces y requesón, aderezada con una vinagreta de naranja, sésamo y soja. Es una…
hace 12 años
El cambio climático modifica el sabor y la textura de las frutas
Una investigación japonesa determina que el sabor y la textura de las frutas, y concretamente de las manzanas, se ha…
hace 12 años
Las virtudes de la manzana en la cocina. Recetas
Las virtudes de la manzana en la cocina. Alimenta, nutre, enriquece, refresca, hidrata... y es capaz de cambiar el sabor…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Vichyssoise con manzana asada y arroz verde frito
La Vichyssoise con manzana asada y arroz verde frito es una receta fácil y rápida de hacer. Se puede preparar…
hace 13 años
Lentejas con foie gras y glaseado de soja
Receta de lentejas con foie gras, jengibre, manzana y una salsa de soja con un punto dulce. Una combinación muy…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Tarta tatin con mousse de nata
Esta no es una Tarta tatin tradicional, pero parte de una idea similar. Según nos cuenta Miquel, autor del blog…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Oreo de morcilla
Hay muchas recetas con las que se imita a las conocidas galletas Oreo, dos piezas negras o muy oscuras con…
hace 13 años