limón

Sherbet de limón y albahaca

[photopress:sherbet_limon_albahaca1.jpg,full,centro] Podríamos definir el sherbet como un sorbete con una pequeña proporción de producto lácteo, leche o nata, que alcanza…

Doce recetas con limón

El limón es un cítrico que todos consumimos de una u otra forma, es un ingrediente culinario al que quizá…

Salsa Salmoriglio

De la cocina siciliana adoptamos la Salsa Salmoriglio, un aderezo muy sencillo y muy sabroso con el que podemos enriquecer…

Tajine de sepia al limón

Receta de Tajine de sepia al limón, un guiso fácil de hacer y que ofrece como resultado una sepia muy…

Helado de crema de limón

[photopress:helado_crema_limon1.jpg,full,centro] El lemon curd ya lo hemos empleado en varias ocasiones en nuestros helados caseros, uno de los que os…

Cóctel Margarita granizado

[photopress:coctel_margarita_granizado.jpg,full,centro] Una de las coctelerías a la que acudimos algunas noches de este verano, nos prepara un Cóctel Margarita granizado,…

Aceite de limón y pimienta

Para aderezar algunos platos, como un pescado a la plancha, resulta excelente este Aceite de limón y pimienta, un aceite…

Vinagreta de albahaca y limón

La Vinagreta de albahaca y limón es muy apropiada para aderezar nuestras recetas de verano, no sólo para ensaladas, aunque…

Loomi o limón negro

El Loomi o limón negro es un ingrediente utilizado tradicionalmente en la cocina persa y adoptado también en otros países…

Salmón marinado con salsa de soja y limón

[photopress:salmon_salsa_soja_limon2.jpg,full,centro] El Salmón marinado con salsa de soja y limón es otra opción para disfrutar de este sabroso pescado, la…