Modernist Cuisine at Home Edición Digital
Se acaba de presentar Modernist Cuisine at Home Edición Digital, seguramente uno de los eBooks más esperados. Ahora podemos tener…
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libro de cocina
Daniel: My French Cuisine
El chef francés Daniel Boulud, con motivo de la celebración del 20 aniversario de su restaurante neoyorkino Daniel (3 estrellas…
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Cake Days, nuevo libro de The Hummingbird Bakery
La pastelería The Hummingbird Bakery nos ofrece un nuevo libro con recetas para hacer que cada día sea especial. Un…
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Hamburguesas Gourmet. Libro
Hamburguesas Gourmet es el libro de Blend Hamburger Gourmet, establecimiento de restauración de París especializado en la elaboración de todo…
hace 12 años
La mesa está puesta
La mesa está puesta es un libro que nos muestra la cocina mexicana contemporánea, recetas tradicionales, creativas y de cocina…
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elBulli 2005-2011
elBulli 2005-2011 es el nuevo catálogo del restaurante de Ferrán Adrià que completa la obra que permite estudiar qué ha…
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Le Pain Quotidien. Recetario
Le Pain Quotidien. Recetario. Este libro muestra más de 100 recetas de las panaderías-restaurante de Alain Coumont, que fundó el…
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Cupcakes de la Primrose Bakery
El libro Cupcakes de la Primrose Bakery es obra de dos emprendedoras que introdujeron los cupcakes en Reino Unido hace…
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Conservas, Hecho en Casa (Libro)
Conservas es uno de los libros de la colección Hecho en Casa de Dick y James Strawbridge, padre e hijo…
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De la despensa. Donna Hay
De la despensa es un libro de la cocinera y estilista Donna Hay, a quien conocemos por su programa televisivo…
hace 12 años