Recetas con lentejas para celebrar el Día de la Lenteja
Aquí tenéis 16 recetas con lentejas con las que no sólo podéis celebrar el Día de la Lenteja, sino que…
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legumbres
Sorprendentes datos sobre las legumbres. Infografía
La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha publicado una infografía con sorprendentes datos…
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Anko o pasta dulce de azuki
Esta es la receta de un dulce tradicional de Japón, China y Corea con el que se elaboran pastas y…
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Las legumbres también pueden ser un plato de fin de semana. Recetas especiales
A menudo los platos de legumbres como alubias, lentejas o garbanzos se toman entre semana, y en el peor de…
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Calendario para consumir las legumbres recomendadas en 2016
Aquí podéis descargar un calendario de todo el año en el que se señalan los días en los que conviene…
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Día de la Lenteja de Tierra de Campos
Con motivo de la celebración del Año Internacional de las Legumbres en 2016, impulsado por Asamblea General de las Naciones…
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Recetas con alubias para el Lunes sin carne
Tenemos una despensa muy rica en cuanto a variedades de legumbres, incluso si nos centramos en las judías o alubias,…
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Año Internacional de las Legumbres 2016
El año 2016 será el Año Internacional de las Legumbres, así se acordó durante la Asamblea General de las Naciones…
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Ensalada templada de lentejas beluga con calabaza y aguacate
Este es un entrante muy nutritivo y saludable, además ofrece un juego de sabores diferente al de la mayoría de…
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Hoy… legumbres con Juan Pozuelo en Canal Cocina
El cocinero madrileño Juan Pozuelo estrena nuevo programa en Canal Cocina, se llama 'Hoy... legumbres', y nos ayudará a incluir…
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