Curry laksa de salmón
Receta de laksa o curry laksa, una sopa tradicional de la cocina de Singapur y Malasia. Es una sabrosa y…
hace 13 años
leche de coco
Arroz blanco y ternera guisada con leche de coco
Cómo hacer arroz blanco, la cocción y un acompañamiento muy sabroso, ternera picada guisada con especias y leche de coco.…
hace 13 años
Sopa de pollo y fideos
Una sopa inspirada en un Curry laksa, con leche de coco, fideos y pollo. Combina sabores picantes y dulces, es…
hace 13 años
Tallarines con shiitake y coco
[photopress:tallarines_shiitake_coco2.jpg,full,centro] Hoy vamos a darle a la pasta un toque oriental en lugar de mediterráneo, que sería lo propio de…
hace 13 años
Receta de Roti jala
[photopress:roti_jala3.jpg,full,centro] Después de haberos explicado qué es el Roti jala, sólo podemos animaros a que lo probéis porque os va…
hace 13 años
Roti jala
Hoy queremos compartir una elaboración tradicional de un país del sureste asiático, el Roti jala se consume principalmente en Malasia…
hace 13 años
Leche de coco casera
[photopress:leche_coco_casera3.jpg,full,centro] Os vamos a explicar cómo hacer leche de coco casera a partir del coco rallado que encontramos en cualquier…
hace 13 años
Labneh con coco y melocotón
Receta de labneh con coco y melocotón, cómo hacer un postre ligero, fresco y nutritivo, explicación paso a paso, con…
hace 13 años
Crema de plátano con leche de coco
Cómo hacer crema de plátano cubierta con leche de coco aireada con nata semi montada. Receta de crema de plátano…
hace 13 años
Hummus con leche de coco y shichimi togarashi
Cómo hacer hummus, receta de cocina fusión, con toques de la gastronomía japonesa y tailandesa. Receta de hummus con leche…
hace 13 años