hostelería

Avocaderia, el primer restaurante dedicado al aguacate del mundo

La ciudad de Nueva York va a ser la primera en contar con un restaurante especializado en la elaboración de…

Restaurantes contra el Hambre 2016. Consulta los restaurantes participantes

Del 15 de septiembre al 15 de octubre se va a desarrollar la acción solidaria Restaurantes contra el Hambre 2016,…

Encuentro de Gastronomía y Turismo en la Provincia de Valladolid 2016

El próximo 11 de julio se celebrará el tercer Encuentro de Gastronomía y Turismo en la Provincia de Valladolid, una…

El fenómeno de los no-shows y cómo combatirlo

Con el título 'El fenómeno de los no-shows y cómo combatirlo' se ha presentado un informe y una campaña de…

Veles e Vents, Multiespacio Gastronómico en Valencia

Este mes de junio ha abierto sus puertas el nuevo Veles e Vents Valencia, el Multiespacio Gastronómico que pretende convertirse…

La cocina de Fina Puigdevall llega a Barcelona

Fina Puigdevall, chef y propietaria del Restaurante Les Cols de Olot (Girona), reconocido con dos estrellas Michelin, lleva su cocina…

Premios Nacionales de Hostelería 2016. Convocatoria

La convocatoria para el envío de las candidaturas para los Premios Nacionales de Hostelería 2016, galardones que otorga la Federación…

Restaurantes Contra el Hambre 2016. Convocatoria

Del 15 de septiembre al 15 de noviembre de 2016 se va a celebrar la séptima edición de la campaña…

Jornadas Gastrobusiness 2016. Programa

El lunes 13 de junio se van a celebrar las Jornadas Gastrobusiness 2016, un evento organizado por la Federación de…

Platea Madrid será la segunda casa de Facyre

Así lo ha declarado la Federación de Cocineros y Reposteros de España, 'Platea Madrid será la segunda casa de Facyre'.…