Escuela de Cocina de Alain Ducasse
El pasado 11 de mayo se inauguró la nueva Escuela de Cocina de Alain Ducasse. L’École de Cuisine Alain Ducasse…
hace 17 años
escuela de cocina
Salade composée
Salade composée es un término culinario francés que simplemente define a una ensalada compuesta, es decir, una ensalada con varios…
hace 17 años
Escuela de Hostelería y Turismo Simone Ortega
La Escuela de Hostelería y Turismo de Móstoles que iniciará su actividad el próximo mes de septiembre ha sido recientemente…
hace 17 años
Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid
Hoy se ha inaugurado la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid, junto a la Escuela de…
hace 17 años
Timbal de Atún claro en aceite de oliva con trinxat de plátano, jengibre y jamón ibérico
Nos envían la receta ganadora del Concurso Gastronómico Interatún y no podemos menos que compartirla con vosotros. El Timbal de…
hace 18 años
Tiramisú Biscuit Glacé de Mascarpone
Hoy estrenamos una nueva sección en Gastronomía & Cía en la que publicaremos las recetas que nos remiten los estudiantes…
hace 18 años
Cursos de lo mejor en pastelería y gastronomía en Solé Graells
Solé Graells, empresa fundada en 1921 como distribuidora de materias primas para confitería, pastelería y artículos de regalo, ha ido…
hace 18 años
Cursos de cocina Cooking Club
Se realizan cursos de cocina a lo ancho y largo del país, para distintos públicos y diversas especialidades, además, son…
hace 18 años