dieta vegetariana

Aguachile de escarola, flores y caviar de Rodrigo de la Calle

Receta de Aguachile de escarola, flores y caviar de Rodrigo de la Calle, chef del restaurante homónimo, ubicado en el…

Hoy Cocinas Tú: Espaguetis de calabacín con ajo y guindilla

Receta de Espaguetis de calabacín con ajo y guindilla, se trata de una receta vegetariana apta para todos, siempre se…

La demanda de sustitutos de la carne se incrementa año tras año

En Estados Unidos la demanda de sustitutos de la carne aumenta año tras año, los consumidores que no son vegetarianos…

Hoy Cocinas Tú: Seitán empanado con cuscús de coliflor

Receta de seitán rebozado con cuscús de coliflor, elaboración paso a paso con consejos y foto. Receta vegetariana. …

Cómo hacer seitán con gluten de trigo

Paso a paso para hacer seitán casero con gluten de trigo, especias, salsa de soja, ajo, cebolla... enriquecen esta elaboración…

¿McDonald’s humilla a los hindús con sus restaurantes vegetarianos?

Hace un par de días, nos hacíamos eco de los nuevos restaurantes McDonald’s vegetarianos que la franquicia pretende abrir el…

McDonald’s vegetarianos

McDonald’s es una cadena de comida rápida conocida especialmente por sus hamburguesas, sin embargo, parece que la franquicia ha decidido…

Brócoli al horno con piñones

[photopress:brocoli_horno_pinones2.jpg,full,centro] A veces se puede declarar algo erróneo con respecto al gusto por los alimentos, negar que te gusta, por…

Guía de restaurantes vegetarianos de Barcelona

Hace varios meses que el Ayuntamiento de Barcelona y el Gremio de Hostelería publicaron una guía de restaurantes para celíacos…

Ideas para una comida vegetariana: Entrantes

Si hace unos días os reuníamos en un post algunas ideas para una comida vegetariana en la que mostrábamos algunos…