Crean el sello ‘Establecimiento distinguido por la calidad de sus paellas y arroces alicantinos’
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA) y el Patronato de Turismo Costa Blanca crean el sello…
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Comunidad Valenciana
Dénia, cocina de tradición y mar. Recetario
'Dénia, cocina de tradición y mar' es el nombre del recetario que recoge 32 recetas elaboradas con los productos del…
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Cocineras y Cocineros, nuevo programa gastronómico con Ricard Camarena
Cocineras y Cocineros (Cuineres i Cuiners) es el nombre de un nuevo programa gastronómico con Ricard Camarena que estrenará el…
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Tartar de tomate de El Perelló sobre sopa de pepino de Axel Espinosa
De cara al buen tiempo vamos tomando nota de platos frescos, ligeros y sabrosos, y uno de los que seguramente…
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Homenaje a Paco Torreblanca y a Rafael García Santos en Alicante
En el marco del I Encuentro de Estilo de Vida Mediterráneo, Alicante Gastronómica 2018, se va a rendir un merecido…
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Alicante Gastronómica. I Encuentro de Estilo de Vida Mediterráneo
Del 4 al 7 de mayo de 2018 se va a celebrar Alicante Gastronómica. el I Encuentro de Estilo de…
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Jornadas de los Platos de Cuchara en Alicante y Valencia
Entre los meses de febrero y marzo se celebran las Jornadas de los Platos de Cuchara en Alicante y Valencia…
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Recetario Made in CV. Recetas con productos autóctonos de los grandes chefs de la Comunidad Valenciana
15 chefs de la Comunidad Valenciana han elegido un producto local para crear un plato. El resultado es el Recetario…
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El Casino Gourmet de Alicante
Aunque con algo de retraso, este martes 19 de diciembre se ha inaugurado el Casino Gourmet de Alicante, un nuevo…
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Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de la Comunidad Valenciana 2017
Las Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de la Comunidad Valenciana 2017 se celebran del 1 al 31 de octubre…
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