Catalunya

Fiesta de la castaña

Es curioso, como catalanes que somos, que nuestra memoria se pierda al buscar las primeras celebraciones de la ‘Castanyada’, una…

Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt

Con lo cercanas que están las fiestas navideñas, empiezan a celebrarse ferias y eventos gastronómicos dedicados, sobre todo, a los…

Caçadors de bolets 2010

Con el inicio de la temporada de las setas, empieza en el canal de la televisión catalana TV3 una nueva…

Menja S.A.

Hoy se estrena un programa en algunas televisiones locales de Catalunya y Baleares, se trata de Menja S.A. y según…

Regular la recogida de setas en Catalunya

Son varias las personas que solicitan regular la recogida de setas en Catalunya siguiendo el ejemplo de otras comunidades, recordemos…

Flores comestibles, alimento tradicional

Tras conocer la advertencia realizada por la APS (Agencia de Protección de la Salud) de la Generalitat de Catalunya mediante…

¿Las flores comestibles son ilegales?

La Generalitat de Catalunya advierte que las flores que se comercializan para uso alimentario no cumplen la normativa europea y…

Firagost 2010

Con una carrera de 56 ediciones, estamos a las puertas de la celebración de Firagost, un evento que se celebra…

Ebre Gourmet 2010

La Feria Gastronómica de las Terres de l’Ebre, Ebre Gourmet 2010, celebra su cuarta edición el próximo mes de octubre,…

Sitges Inedit Restaurant

Nos enteramos a través de @cuinacat (Twitter de la revista Cuina), que desde principios de mes se está celebrando Sitges…