Festast 2011
El Pabellón Ferial de Tortosa se está engalanando para celebrar la segunda edición de la feria alimentaria para el consumidor…
hace 15 años
Catalunya
Dani Lechuga, Premio Cocinero del Año 2011
[photopress:dani_lechuga_cuinerforum.jpg,full,centro] Alrededor de las 17 horas ha dado comienzo en el Forum Girona 2011, la demostración de cocina de los…
hace 15 años
XIV Fira de l’Oli de Les Borges Blanques
Este fin de semana se celebra la XIV Fira de l’Oli de Les Borges Blanques, la feria de referencia del…
hace 15 años
¿Las denuncias por las ventas a pérdidas serán una constante?
Primero conocíamos el caso de la denuncia de COAG y UPA por las ventas a pérdidas en el aceite de…
hace 15 años
Ventas a pérdidas con las naranjas
Parece que va a ser un tema dominante el de las ventas a pérdidas, aunque recordemos que “nadie vende euros…
hace 15 años
Ruta del Xató 2010-2011
Como cada año en estos meses, uno de los platos tradicionales de la cocina catalana empieza a posarse en muchas…
hace 15 años
Cuiner de l’Any 2010
Cuiner de l’Any 2010 (Cocinero del Año) es el título al que optan cinco cocineros de Catalunya, este nombramiento tiene…
hace 15 años
El Pa de Pagès Català espera la IGP
El Pa de Pagès Català espera la IGP, fue en julio del pasado año cuando la Federación Catalana de Asociaciones…
hace 15 años
Compra a Pagès
El creciente interés de la población por adquirir los productos directamente del agricultor ha dado como fruto la guía de…
hace 15 años
Panellets de coco
Cómo hacer Panellets de coco. partiendo de una base de mazapán y añadiendo coco rallado, azúcar y clara de huevo.…
hace 15 años