carne

Entrecot a la parrilla con pesto de kale y cacahuetes tostados, una receta diferente para disfrutar de la carne

Si te apetece preparar un buen entrecot a la parrilla y quieres acompañarlo con una salsa sabrosa y diferente, toma…

Carrillera glaseada sobre minestrone de lentejas de Íñigo Urrechu

La cocina lenta es la que gusta a todos, es sabrosa y reconfortante y puede lucir en el plato como…

Steak Tartar sobre tuétano a la brasa y patatas suflé de Toni Romero

El Steak Tartar sobre tuétano a la brasa y patatas suflé de Toni Romero es uno de los platos más…

22 recetas con cordero para Semana Santa y para disfrutar de esta sabrosa carne

Aquí tenéis 22 recetas con cordero para Semana Santa y para disfrutar de esta sabrosa carne cuando os apetezcan, vais…

Encuentro Internacional de la Carne y la Brasa, HARAGI 2019

El Encuentro Internacional de la Carne y la Brasa, HARAGI 2019, se va a celebrar del 9 al 12 de…

Futuro Burger, nueva hamburguesa vegetal que imita a una hamburguesa de carne

La empresa brasileña Facenda Futuro ha presentado la Futuro Burger, una nueva hamburguesa vegetal que imita a una hamburguesa de…

Se propone prohibir el uso de términos cárnicos en los alimentos vegetales de la UE

La Comisión de Agricultura del Parlamento de la Unión Europea ha propuesto prohibir el uso de términos cárnicos en los…

Aliño de lomo de Kisko García, un delicioso bocado de carne, tierno y sabroso

Si tienes una buena carne de vacuno, un corte que sea tierno y jugoso y quieres elaborarlo de una forma…

Impossible Whopper, nueva Whopper con la hamburguesa vegetal de Impossible Foods

En Estados Unidos se ha presentado Impossible Whopper, la nueva Whopper con la hamburguesa vegetal de Impossible Foods, un producto…

12 recetas con butifarra fresca, platos caseros muy variados para cocinar con gusto

En el recopilatorio dominical os traemos 12 recetas con butifarra fresca, encontraréis platos caseros muy variados para cocinar con gusto…