¿La industria cárnica es el chivo expiatorio en las conversaciones sobre el cambio climático?
Se acaba de presentar el nuevo informe del IPCC y ya ha provocado la reacción de la industria cárnica, en…
Se acaba de presentar el nuevo informe del IPCC y ya ha provocado la reacción de la industria cárnica, en…
Un interesante estudio que trata el efecto de los eventos climáticos en la variabilidad del rendimiento de los cultivos básicos…
Existen varios problemas asociados a la ganadería industrial y al consumo excesivo de carne, su contribución al cambio climático, al…
Hoy conocemos una investigación del Real Jardín Botánico de Kew, en la que se concluye que el 60% de las…
Australia se podría convertir en un importante país productor de café, capaz de mantener la producción mundial en las próximas…
Una investigación demuestra que colocar una etiqueta de la huella del carbono comprensible en el frontal de los envases alimentarios,…
Según los resultados de una investigación sueca, los alimentos ecológicos son peores para el medioambiente que los alimentos convencionales, ya…
El Atlas Mundial de la Escasez de Agua es un recurso web que nos muestra la evolución del estrés hídrico…
Una investigación en la que han participado expertos de varios países, concluye que la producción mundial de cerveza podría reducirse…
Según los resultados de una nueva investigación, es posible alimentar a 10.000 millones de personas para el año 2050, pero…