cambio climático

Peligro de colapso de la cadena alimentaria marina

Según las conclusiones obtenidas a partir del análisis de 632 investigaciones realizadas en todos los océanos del mundo, existe un…

Infografía de la Agenda de Desarrollo Post-2015 de la FAO

La Agenda de Desarrollo Post-2015 presenta los 14 temas en los que se centra la FAO en el marco del…

Nueva variedad de arroz que apenas genera gases de efecto invernadero

Una investigación de 10 años ha permitido desarrollar una nueva variedad de arroz denominada SUSIBA2, mucho más nutritiva, con mayor…

Suplemento alimentario que reduce un 30% las emisiones de metano del ganado vacuno

Una investigación llevada a cabo por expertos de la Universidad Estatal de Pensilvania ha permitido desarrollar un nuevo suplemento alimentario…

La FAO pide un cambio en la forma de producir alimentos

El Director General de la FAO pide un cambio en la forma de producir alimentos y en la forma de…

La industria alimentaria no está preparada para la escasez de agua

Ceres ha dado a conocer un informe en el que se analiza la gestión del agua que realiza la industria…

La carne es el alimento menos eficiente para alimentar a la humanidad

Según Jeremy Rifkin, la producción de carne es un problema serio que no permitirá alimentar a la población en las…

La producción de soja se reduce a consecuencia del cambio climático

Una investigación desarrollada por expertos de la Universidad de Wisconsin-Madison, constata que la producción de soja se reduce a consecuencia…

Las enfermedades transmitidas por los alimentos pueden aumentar con el cambio climático

A medida que el cambio climático se hace más evidente, crece la preocupación por la reducción del rendimiento de los…

El cambio climático reducirá de forma significativa la producción de trigo

Una nueva investigación desarrollada por expertos de la Universidad Estatal de Kansas concluye que el rendimiento del trigo se reducirá…