aditivos

La EFSA determina que el dióxido de titanio no es seguro como aditivo alimentario

Según los resultados de una nueva evaluación de la EFSA sobre el dióxido de titanio (E-171), es un aditivo alimentario…

En Francia se pide la prohibición del uso de nitratos en las carnes procesadas para el año 2025

Recientemente se ha presentado un informe en el Parlamento Francés en el que se pide la prohibición del uso de…

Los alimentos procesados y ultraprocesados tienen una gran cantidad de aditivos de los que apenas estamos informados

Se vuelve a reclamar que en los alimentos procesados y ultraprocesados exista una mayor transparencia informativa, ya que tienen una…

Campaña de Burger King que muestra la rapidez con la que se degrada la hamburguesa Whopper

Burger King ha puesto en marcha una campaña donde se muestra la rapidez con la que se degrada una hamburguesa…

Nueva petición a la Comisión Europea para que se prohíba el dióxido de titanio (E171)

Varias organizaciones europeas han puesto en marcha una nueva petición dirigida a la Comisión Europea para que se prohíba el…

Una investigación concluye que existen dudas de que el aspartamo sea seguro

Un estudio concluye que existen dudas de que el aspartamo sea seguro, los expertos han apuntado errores importantes en la…

El dióxido de titanio (E171) se relaciona con enfermedades inflamatorias intestinales y el cáncer colorrectal

Una nueva investigación australiana demuestra que el dióxido de titanio (E171) está relacionado con enfermedades inflamatorias intestinales y el cáncer…

Se pide a la CE que prohíba el dióxido de titanio (aditivo alimentario E171)

En una carta que la BEUC (Organización Europea de Consumidores) ha enviado a la CE, le pide que prohíba el…

Los nitritos de los productos cárnicos curados no protegen contra el botulismo

Ha salido a la luz un estudio confidencial realizado para la Asociación Británica de Procesadores de Carne en el que…

No hay evidencias claras de que los edulcorantes no calóricos tengan efectos negativos en la flora intestinal

Según los resultados de una revisión realizada en 17 estudios sobre edulcorantes no calóricos, no hay evidencias claras de que…