aceitunas

Yema de huevo curada con aceituna Hojiblanca negra y coliflor trufada de Jesús Almagro

En la sección de 'Recetas de los Chefs' hoy os proponemos un plato creado por Jesús Almagro para promocionar la…

Receta de cogollos con bacalao ahumado y nuestra salsa tártara ligera, un bocado fresco y con mucho sabor

Como aperitivo o entrante, te va a encantar esta receta de Cogollos con bacalao ahumado y nuestra salsa tártara ligera,…

12 recetas con aceitunas que las ponen en valor, no sólo son un buen aperitivo

Aunque las aceitunas por sí solas son un alimento excelente y exquisito, no dejéis de probar estas doce recetas con…

Ajoverde de aceituna Manzanilla con rape marinado y tomate de Liset Rubio

Lúcete en la cocina y prepara este Ajoverde de aceituna Manzanilla con rape marinado y tomate de Liset Rubio, la…

Tartar de gamba blanca con pesto de aceituna manzanilla y yema de huevo de codorniz de Pepa Muñoz

Con esta receta de Tartar de gamba blanca con pesto de aceituna manzanilla y yema de huevo de codorniz de…

Bombón de stracciatella de aceituna Hojiblanca de Ariadna Salvador

La aceituna de mesa española es increíblemente versátil, especialmente si cae en manos de chefs como Ariadna Salvador, del restaurante…

Ensalada de brotes tiernos con uvas y queso Tête de Moine, un entrante fresco, ligero y delicioso

Esta es tu receta si quieres preparar un entrante fresco, ligero y delicioso, es una ensalada de brotes tiernos con…

Tapenade con Queso Castellano, un aperitivo saludable y distinto para las fiestas

Si pruebas, repites esta receta de Tapenade con Queso Castellano, es un aperitivo saludable y distinto para las fiestas. Es…

Drácula de aceitunas hojiblanca negras de Iván Muñoz

Con el nombre de 'Drácula de aceitunas hojiblanca negras', el chef del restaurante Chirón, Iván Muñoz, presenta un postre compuesto…

Aceituna manzanilla, alcachofas y caviar de Ricard Camarena

El chef valenciano Ricard Camarena ha creado este platillo de Aceituna manzanilla rellena con alcachofas mini confitadas y caviar, es…