accesorio cocina

Huevera doble

Cuando comemos huevos fritos, siempre suelen ser dos, cuando hacemos una tortilla francesa también solemos comer dos huevos, ¿por qué…

Prensa para tortillas

Una prensa para hacer tortillas mexicanas en casa, puede ser de aluminio fundido o de madera. Con estas tortillas podremos…

Hue, la tostadora que se gradúa por el color del pan

Las tostadoras son ciegas a su contenido, y los usuarios no confiamos en ellas, que gran verdad. Cuando utilizamos una…

Bols para mise en place

Siempre resulta más cómodo y práctico preparar los ingredientes antes de empezar a cocinar, hablamos de lo que se conoce…

Bolsas para conservar queso

El queso normalmente lo compramos al corte, en el comercio nos lo envuelven con papel encerado o similar y luego…

Cómo secar los cortadores de galletas

Cómo limpiar y secar los cortadores de galletas o cortapastas, evitar que se oxiden y favorecer que siempre estén como…

Espátula maryse

Generalmente designamos únicamente como espátula a los accesorios de cocina que utilizamos habitualmente en distintos procesos culinarios, pero según sus…

Pluck, el separador de claras inspirado en una botella

Pluck es un separador de yemas y claras, su diseño está inspirado en una botella, funciona mediante succión de la…

Cómo hacer un protector para cuchillos

Las fundas para cuchillos de cocina nos parecen muy necesarias para proteger las hojas y que no se estropee el…

Bandeja de silicona para bizcochos enrollados

Casi tanto como los bizcochos tradicionales, se elaboran los bizcochos enrollados en los hogares en los que habitualmente se hace…