Lo nuevo y bueno es creatividad. Andoni Luis Aduriz
Vídeo en el que Andoni Luis Aduriz, chef del Restaurante Mugaritz, habla sobre el proceso creativo, qué es la cocina…
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Vídeos
Cómo cortar una pizza para compartir (y quedarse con la mejor parte)
Hay quien no puede resistirse a repetir porción de pizza aunque no haya para los demás, y no queda muy…
hace 11 años
Next Restaurant presenta el Menú Bistró. Vídeo
Tras la presentación de los nuevos menús del presente año en Next Restaurant, se ha lanzado el vídeo de presentación…
hace 11 años
Cómo ver el hierro que contienen los cereales de desayuno
A través de un vídeo realizado por el profesor de química Robert Becker, conocemos un experimento que muestra cómo ver…
hace 11 años
Confundir alimentos del McDonald’s con alimentos ecológicos
Este vídeo es un ejemplo de que puede resultar muy fácil confundir (si se quiere engañar) alimentos del McDonald's con…
hace 11 años
El XOw. Corto del Restaurante DiverXO de David Muñoz
El XOw es un corto que pretende mostrar el universo XO de David Muñoz, DiverXO y StreetXO, dos conceptos de…
hace 11 años
Cómo limpiar el procesador de alimentos, batidora de vaso, robot…
Os dejamos con un consejo sobre cómo limpiar el procesador de alimentos, batidora de vaso, robot… cualquiera de los pequeños…
hace 11 años
Joan Roca y Gastón Acurio, diálogo entre cocina y otras artes
Puedes ver un vídeo en el que Joan Roca y Gastón Acurio conversan sobre El Somni del Celler de Can…
hace 11 años
Menú Trio 2004 en Next Restaurant
Se ha dado a conocer el vídeo que presenta el nuevo Menú Trio 2004 en Next Restaurant, una propuesta que…
hace 11 años
La gira de El Celler de Can Roca por América
Fruto del acuerdo de colaboración entre los hermanos Roca y el grupo financiero BBVA, se está realizando la gira de…
hace 11 años