¿Por qué saltarse una comida engorda?
¿Por qué saltarse una comida engorda?, no desayunar, no merendar o saltarse la comida o la cena, no facilita en…
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El abuso del consumo de sal
El abuso del consumo de sal es una práctica cada vez más extendida que incide seriamente en la salud, sin…
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Sobrepeso y obesidad, ¿combatir estos problemas con permisos de venta ambulante?
Cada vez son más las iniciativas que se adoptan para luchar contra una de las enfermedades que mayor crecimiento muestra…
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Los yogures mejoran nuestra salud bucal
Los yogures mejoran nuestra salud bucal, así lo indica un estudio realizado por un grupo de investigadores japoneses pertenecientes a…
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Biosensor para detectar la intolerancia al gluten, efectivo en cuatro años
La intolerancia al gluten es un tema que preocupa profundamente a la Unión Europea y por ello se han destinado…
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La tecnología alimentaria puede alterar la composición de los alimentos
Vivimos en una era industrial en la que los alimentos son sometidos a todo tipo de procesos, desde su producción…
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Dieta baja en calorías, mayor esperanza de vida y mayor protección contra el cáncer
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Prohibir la clonación de animales
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Aceites y grasas vegetales, no siempre son saludables
Los aceites y grasas vegetales no siempre son saludables. Tendemos a asociar la palabra vegetal con un producto saludable, así,…
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Advertencias nutricionales en los envases y envoltorios del fast food mexicano
Advertencias nutricionales en los envases y envoltorios de los alimentos que ofrecen en los fast food mexicanos, este es el…
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