Todo Salud

El puré de ciruelas deshidratadas podría sustituir a los antioxidantes químicos

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Oriente de Venezuela y la Universidad de Texas A&M, pone de…

Las legumbres en verano

Es muy común dar esquinazo a las legumbres en verano, ya que se asocian a platos muy energéticos y calóricos…

Enzimas digestivas

Las enzimas digestivas son proteínas complejas que participan en la digestión y asimilación de los nutrientes. Estas enzimas se localizan…

Erradicar la salmonella de la cáscara de los huevos con pulsos de luz

Una investigación realizada por AZTI-Tecnalia (Centro de Investigación Marina y Alimentaria) va a permitir erradicar la salmonella de la cáscara…

La grasa abdominal podría aumentar la sensación de hambre

Un grupo de investigadores de la Universidad del Oeste (Ontario, EE UU), acaba de dar a conocer una investigación en…

El aceite de oliva todavía es un gran desconocido

El aceite de oliva todavía es un gran desconocido, poco se promocionan los enormes beneficios que ofrece a la salud,…

La variedad de bebidas condiciona la correcta hidratación

Un estudio elaborado por la Universidad Católica San Antonio (Murcia) nos proporciona la siguiente conclusión, la variedad de bebidas condiciona…

Los cambios de peso continuos no son recomendables para el corazón

Someterse a una dieta y lograr reducir el peso corporal para afrontar el verano, suele ser una práctica habitual para…

Guía de la Hidratación Saludable y Pirámide de la Hidratación

Beber agua o líquidos es fundamental para hidratarse adecuadamente, no hacerlo puede provocarnos diferentes problemas de salud, infecciones urinarias, enfermedades…

Los cerdos españoles son los más contaminados con salmonella de la UE

Según un estudio realizado por la EFSA (Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria) los cerdos españoles son los más contaminados…