Jamón serrano con la mitad de sal
Parece que obtener un jamón serrano con la mitad de sal no es tarea fácil para los científicos del Instituto…
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Todo Salud
Mercurio en el pescado
El contenido de mercurio en el pescado es un problema que parece agravarse cada vez más, la contaminación medioambiental es…
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La Dieta Mediterránea se abandona
La Dieta Mediterránea se abandona y parece que los esfuerzos que se realizan para promoverla son infructuosos. Nuestra dieta es…
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La soja reduce el número de espermatozoides
La soja reduce el número de espermatozoides, así se desprende de un estudio realizado por investigadores de la Escuela de…
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Comer pan no engorda si no abusas
Comer pan no engorda si no abusas, como todo. Podemos tomar diariamente nuestra ración de pan, unos 200 gramos, sin…
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Dieta Mediterránea en restaurantes de Barcelona
AMED es el proyecto del Departamento de Salud de Catalunya promotor de la Alimentación Mediterránea en la restauración colectiva y…
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Normativa para controlar la obesidad en Japón
Una nueva normativa para controlar la obesidad en Japón comenzó a funcionar hace algo más de tres meses, a través…
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La Dieta Mediterránea es efectiva para adelgazar
Una investigación realizada por científicos israelís pertenecientes a la Universidad Ben Gurión de Beer Sheva, ha determinado que la Dieta…
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¿Comer despacio adelgaza?
Comer despacio permite al cerebro transmitir el mensaje de que se ha comido suficiente, éste necesita veinte minutos para reconocer…
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Verduras recién cortadas más seguras gracias a los bacteriófagos
Un nuevo estudio desarrollado por el ARS, Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos, acaba de dar a conocer un…
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