Todo Salud

Las formas de cocción y los contaminantes

Un estudio realizado por investigadores de la URV (Universitat Rovira i Virgili) y la UB (Universitat de Barcelona), ha dado…

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El Día Nacional de la Nutrición celebra este año su octava edición, será de nuevo el próximo 28 de mayo.…

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Se ha creado la Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación que está presidida por Lluís Serra Majem,…

hace 17 años

A muchos nos puede sorprender que a día de hoy se presente el pan con sal yodada como novedad. Según…

hace 17 años

Los adolescentes no cuidan su alimentación según un estudio del Observatorio EROSKI Nutrición y Bienestar, este sector de la población…

hace 17 años

La gripe porcina no se contagia a través de los alimentos obtenidos del cerdo, así lo afirma un investigador perteneciente…

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Hoy se ha presentado el Libro Blanco de la Enfermedad Celíaca en el Hospital de La Paz de Madrid, un…

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Carne y Salud es la nueva página web que se ha presentado hoy durante las 'XIII Jornadas Nacionales de Nutrición…

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La sal yodada es un mineral simple, cloruro de sodio, reforzado con yoduro potásico que tiene como finalidad prevenir el…

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Las nueces son uno de los frutos secos más ricos en ácidos grasos esenciales Omega 3 (linolénico), ácidos grasos poliinsaturados,…

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