Nuevo método para detectar el metilmercurio en pescados y mariscos
Un grupo de investigadores del Instituto de Reconocimiento Molecular y Desarrollo Tecnológico de la Universidad Politécnica de Valencia, acaba de…
hace 16 años
Todo Salud
Galletas de desayuno, análisis compartivo
Una vez más desde Consumer nos facilitan la elección de un producto por sus cualidades nutricionales, hoy es el turno…
hace 17 años
Alerta de miel y gambas con restos de antibióticos
La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha dado la alerta de detección de miel y gambas con restos de…
hace 17 años
Aporte nutricional de las palomitas de maíz
Las palomitas en el cine son un peligro, bueno, es que a nosotros nos encanta sentarnos a ver una buena…
hace 17 años
Fruta todo el año
Continúan las campañas de promoción del MARM relacionadas con la alimentación saludable (dudosamente efectivas, pero no cejan en su empeño).…
hace 17 años
Distribuir la sal de forma inteligente
Distribuir la sal de forma inteligente permitiría reducir en un 25% la incorporación de este ingrediente en los productos alimentarios,…
hace 17 años
Isodieta, dieta isolipoproteica
Nos alarman portadas como la de este libro y muchas otras, los mensajes impositivos sobre las "mejores dietas", ‘revolución anti-obesidad’,…
hace 17 años
Hiperhidratación o intoxicación por consumo de agua
Se produce una hiperhidratación cuando se consume más agua de la que nuestro organismo puede eliminar, sería el efecto contrario…
hace 17 años
Jarabe de maíz de alta fructosa aumenta el riesgo de hipertensión
Según una investigación realizada por el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Colorado (Estados Unidos), consumir…
hace 17 años
Alerta alimentaria: Crema de cacao con trazas de cacahuete
A través de AESAN conocemos una alerta que deben tener presente las personas alérgicas a los cacahuetes, hace unos días…
hace 17 años