Todo Salud

Lavado de verduras y frutas para consumo en crudo

El consumo en crudo de hortalizas y frutas debemos realizarlo durante todo el año, pero es especialmente en las estaciones…

Foro Estilo de Vida Saludable 2012

El año pasado en estas fechas se celebraba el I Foro Estilo de Vida Saludable en Madrid, un evento cuyos…

Peligros de la alimentación contenida en envases de cartón reciclado

El año pasado hablábamos del riesgo de los envases alimentarios de cartón reciclado, destacábamos que contenían sustancias tóxicas como los…

Impuestos en los alimentos poco saludables, medidas poco eficaces

Cada vez son más los países que pretenden instaurar impuestos en los alimentos poco saludables con la excusa de mejorar…

Jornada informativa de las declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos

Hace unos días conocíamos la lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos que se publicaba en el…

El placer de comer y comer en exceso

Un interesante estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Nápoles (Italia), concluye que el placer de comer, o lo…

Declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos

Crece el número de consumidores que reclaman información sobre cualquier tipo de consumo, siendo uno de los principales el relacionado…

¿Tomas 5 raciones de frutas y hortalizas al día?

Para algunas personas ya es complicado comer cinco veces al día, cuanto más que en estas cinco comidas recomendadas se…

El impuesto de la grasa debe ser de un 20% como mínimo

Desde hace unos años, en el Reino Unido se ha planteado la posibilidad de aplicar un impuesto de la grasa…

El valor nutricional del aperitivo: las tapas y la cerveza

La guía El valor nutricional del aperitivo: las tapas y la cerveza se presentó hace unos meses, y en estos…