Qué son las declaraciones nutricionales y de salud
Cuando leemos ‘Bajo contenido en grasas saturadas’, ¿cuál es el nivel real de estas grasas que contiene el alimento?, y…
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Un estudio realizado por NSF International, organización mundial independiente de salud pública y ambiental, que entre otras cosas ofrece certificaciones…
Comer una bolsa de patatas fritas al día es como beberse cinco litros de aceite de cocina al año, extras…
Con motivo del 5º Aniversario de la Fundación Alícia en el Món Sant Benet (Sant Fruitòs de Bages, Barcelona), se…
Hoy se celebra el Día Mundial de la Salud 2013, se conmemora el 64 aniversario de la fundación de la…
Una investigación realizada por el RAND, institución sin ánimo de lucro cuya finalidad es ayudar a mejorar a través de…
El Libro Blanco de la Nutrición en España es fruto de un convenio de la Federación Española de Nutrición y…
Del 17 al 19 de abril se celebrarán las XVII Jornadas de Nutrición Práctica y el VIII Congreso Internacional. Nutrición,…
Hoy conocemos una noticia que sigue el hilo del tema que tratábamos hace unos días en el post ¿Son ciertas…
El fraude del etiquetado de los alimentos está en los ingredientes o composición y también en las tablas nutricionales, ¿son…