Todo Salud

La OMS quiere que se eliminen las grasas trans producidas por la industria alimentaria

La OMS quiere que se eliminen de los alimentos, a nivel mundial, las grasas trans producidas por la industria alimentaria,…

Las catequinas del té verde y de otras bebidas similares son seguras según la EFSA

Según una reciente evaluación realizada por la Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea sobre las catequinas del té…

Jamie Oliver emprende una campaña contra la publicidad de comida basura

Jamie Oliver emprende una campaña contra la publicidad de comida basura como parte de la lucha contra la obesidad infantil…

La comida enlatada puede contener hasta 100 veces las necesidades diarias de zinc

Según un estudio de la Universidad Binghamton, los alimentos envasados en latas de conserva pueden contener hasta 100 veces más…

Vacuna contra la alergia a los cacahuetes

Un grupo de investigadores del Centro de Alergia a los Alimentos de la Universidad de Michigan ha presentado los resultados…

Pirámide de la Alimentación Saludable y Sostenible propuesta por CODINAN

El Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía (CODINAN) ha elaborado una nueva Pirámide de la Alimentación Saludable y Sostenible con…

Cambiando el vending, campaña para mejorar la oferta de las máquinas expendedoras

'Cambiando el vending' es una campaña para mejorar la oferta de las máquinas expendedoras impulsada por ADINU Sevilla, la Asociación…

Los alimentos ultraprocesados están relacionados con un mayor riesgo de sufrir cáncer

Según los resultados de una investigación realizada por investigadores franceses y brasileños, los alimentos ultraprocesados están relacionados con un mayor…

No existen tests para detectar intolerancias alimentarias que sean científicamente válidos

Según las conclusiones de un estudio realizado por la Autoridad Reguladora de Productos Sanitarios de Irlanda, los tests o kits…

El etiquetado de los productos alimenticios nos quiere engañar, para evitarlo, léelo

El etiquetado de los productos alimenticios nos quiere engañar, para evitarlo, léelo, Ya sabemos que es un tema recurrente, pero…