Beurre Blanc
[photopress:beurre_blanc.jpg,full,centro] La salsa Beurre Blanc es una elaboración de la gastronomía francesa de la que se cree que es una…
hace 17 años
Recetas de salsas
Chermoula
[photopress:chermoula.jpg,full,centro] La chermoula es un condimento marroquí concebido para aderezar o marinar pescados y mariscos, en menor medida se utiliza…
hace 17 años
Salsa de gambas
[photopress:salsa_gambas.jpg,full,centro] Puedes elaborar una rápida y sabrosa receta de salsa de gambas con la que aderezar un sinfín de platos,…
hace 17 años
Receta de salsa holandesa, cómo hacer esta salsa clásica de la cocina francesa
La salsa holandesa es una salsa clásica de la cocina francesa deliciosa. Es una emulsión caliente elaborada con mantequilla clarificada,…
hace 18 años
Salsa de menta
Ayer hicimos un delicioso Solomillo a la menta que a continuación os mostraremos, es una receta muy sencilla, pero el…
hace 18 años
Salsa Remoulade
La salsa remoulade o remolada es de origen francés pero su popularidad se ha extendido en muchos países con sus…
hace 18 años
Chimichurri
[photopress:salsa_chimichurri.jpg,full,centro] El chimichurri es una salsa o aderezo de la cocina Argentina que generalmente acompaña a los suculentos e irresistibles…
hace 18 años
Salsa rosa
La salsa rosa es una de las más populares para aderezar ensaladas, es una salsa emulsionada, parte de una mayonesa…
hace 18 años
Receta de Salsa de calabaza
[photopress:salsa_de_calabaza.jpg,full,centro] La receta de salsa de calabaza que hemos preparado esta vez es realmente exquisita. Hemos hecho una buena cantidad…
hace 18 años
Receta de Chutney de calabacín
El chutney es un condimento agridulce, una especie de confitura que se elabora con frutas o verduras cocidas en vinagre,…
hace 18 años