Parmentier de queso azul con espárragos de Navarra
[photopress:parmentier_queso_azul_esp1.jpg,full,centro] El Parmentier de queso azul con espárragos de Navarra es un entrante elegante, sabroso y delicado al paladar, es…
hace 16 años
Entrantes
Ensalada de tomate raf con vinagreta de violetas
[photopress:tomate_raf_violetas1.jpg,full,centro] Las recetas de ensaladas deben formar parte de nuestro menú todos los días, los vegetales frescos nos ofrecen una…
hace 16 años
Galets con salsa de salvia y requesón
[photopress:galets_salvia_requeson1.jpg,full,centro] Hoy toca un rico plato de pasta, Galets con salsa de salvia y requesón, un entrante con un sabor…
hace 16 años
Alcachofas al horno
[photopress:alcachofas_horno_jengibre1.jpg,full,centro] Teniendo el horno en marcha y unas recién llegadas alcachofas de Benicarló (de lo más frescas), el futuro inmediato…
hace 16 años
Chirivías y nabos al horno
[photopress:chirivia_nabo_horno1.jpg,full,centro] Hoy os traemos una guarnición diferente, unas Chirivías y nabos al horno que acompañarán indistintamente una carne o un…
hace 16 años
Risotto trufado con setas
[photopress:risotto_trufado_setas1.jpg,full,centro] Un Risotto trufado con setas es una apuesta segura para deleitar a los comensales. Hoy teníamos invitados, y además…
hace 16 años
Alcachofas marinadas con fresones balsámicos
[photopress:alcachofas_marinada_fresa4.jpg,full,centro] Las Alcachofas marinadas con fresones balsámicos son uno de esos platos que sorprenden y conquistan, la combinación de la…
hace 16 años
Alcachofas cocidas
[photopress:alcachofas_cocidas3.jpg,full,centro] Hoy os queremos enseñar una forma de hacer las alcachofas cocidas que nos da muchas posibilidades y además nos…
hace 16 años
Cazuela de arroz con alcachofas
[photopress:cazuela_arroz_alcachofa3.jpg,full,centro] En esta época tenemos unas alcachofas fresquísimas y tiernas, al limpiarlas emanan ese aroma… al romper las hojas con…
hace 16 años
Risotto con boletus confitados
Receta de risotto con boletus confitados y aromatizados con miel y tomillo, elaboración paso a paso con fotos y consejos…
hace 16 años