Lasaña de berenjena y sobrasada
[photopress:lasana_berenjena_sobrasa5.jpg,full,centro] Tenemos un entrante exquisito que compartir con vosotros, una receta de Lasaña de berenjena que logrará que vuestros comensales…
hace 16 años
Entrantes
Ensalada de pasta, setas de cardo y parmesano
[photopress:pasta_seta_cardo_parmesano1.jpg,full,centro] Para mostraros una de las utilidades de la Dukkah de pipas y chalota que os hemos presentado, y también…
hace 16 años
Doce recetas de ensalada
En casa comemos ensalada todos o casi todos los días, en cualquier estación del año, tanto ensaladas frías, como tibias…
hace 16 años
Piombi a la crema de ajo con tomate natural
[photopress:piombi_crema_ajo_tomate1.jpg,full,centro] El Piombi a la crema es un entrante ligero, nutritivo y además una buena opción para degustar en esta…
hace 16 años
Diez recetas con tahini
El tahini o tahina es un ingrediente muy tradicional en la cocina de Oriente Medio, se trata de una pasta…
hace 16 años
Tabulé de bulgur
El tabulé (o tabbouleh) es una ensalada originaria del Oriente Medio, particularmente de la cocina libanesa y siria. Tradicionalmente, está…
hace 16 años
Arroz pilaf con frutos rojos
[photopress:pilaf_frutos_rojos1.jpg,full,centro] Como entrante o como guarnición de una carne blanca a la plancha, o por qué no, de un pescado,…
hace 16 años
Noodles con salmón, aguacate y salsa de wasabi y jengibre
[photopress:noodles_aguacate_salmon1.jpg,full,centro] Este es un entrante rápido y fácil de elaborar, y más que satisfactorio para los paladares más exigentes, especialmente…
hace 16 años
Rossejat de fideos con cordero y setas
[photopress:rossejat_cordero_setas1.jpg,full,centro] La receta de rossejat de fideos es una elaboración fácil, rápida de hacer y de las que provocan el…
hace 17 años
Arroz con calamares y habas tiernas
[photopress:arroz_calamares_habitas2.jpg,full,centro] Las habas frescas como más nos gustan son crudas o ligeramente escaldadas, con una textura crujiente y conservando su…
hace 17 años