Diez recetas con tahini
El tahini o tahina es un ingrediente muy tradicional en la cocina de Oriente Medio, se trata de una pasta…
hace 16 años
Entrantes
Tabulé de bulgur
El tabulé (o tabbouleh) es una ensalada originaria del Oriente Medio, particularmente de la cocina libanesa y siria. Tradicionalmente, está…
hace 16 años
Arroz pilaf con frutos rojos
[photopress:pilaf_frutos_rojos1.jpg,full,centro] Como entrante o como guarnición de una carne blanca a la plancha, o por qué no, de un pescado,…
hace 16 años
Noodles con salmón, aguacate y salsa de wasabi y jengibre
[photopress:noodles_aguacate_salmon1.jpg,full,centro] Este es un entrante rápido y fácil de elaborar, y más que satisfactorio para los paladares más exigentes, especialmente…
hace 16 años
Rossejat de fideos con cordero y setas
[photopress:rossejat_cordero_setas1.jpg,full,centro] La receta de rossejat de fideos es una elaboración fácil, rápida de hacer y de las que provocan el…
hace 16 años
Arroz con calamares y habas tiernas
[photopress:arroz_calamares_habitas2.jpg,full,centro] Las habas frescas como más nos gustan son crudas o ligeramente escaldadas, con una textura crujiente y conservando su…
hace 16 años
Espárragos de Tudela con jamón
[photopress:esparragos_tudela_jamon1.jpg,full,centro] Los Espárragos de Tudela con jamón son una receta sencilla para disfrutar de un entrante en cualquier ocasión, o…
hace 16 años
Puré de coliflor al jengibre con ajo negro
[photopress:pure_coliflor_jengibre1.jpg,full,centro] El Puré de coliflor al jengibre con ajo negro es un entrante ligero y saludable, además ofrece un rico…
hace 16 años
Vichyssoise de alcachofas y aceitunas crujientes
[photopress:vichyssoise_alcachofas1.jpg,full,centro] La vichyssoise es una sopa espesa que se elabora principalmente con puerro y patata, nosotros hemos variado esta receta…
hace 16 años
Risotto de espinacas con salmón marinado al jengibre
[photopress:risotto_espinacas_salmon1.jpg,full,centro] Añadimos al recetario del risotto una nueva creación que os hará disfrutar, es el Risotto de espinacas con salmón…
hace 16 años