Garbanzos con hinojo y naranja
[photopress:garbanzos_hinojo_naranja2.jpg,full,centro] Hoy tenemos otra propuesta para disfrutar de las legumbres en platos que no son de cuchara, que combinan sabores…
hace 16 años
Entrantes
Ensalada de surimi, aguacate y salmoriglio
[photopress:filo_surimiaguacate4.jpg,full,centro] Esta Ensalada de surimi es ideal para servirla en una comida festiva en la que se quiere aportar un…
hace 16 años
Cómo hacer un fumet
Un fumet es un fondo básico, un caldo de pescado o marisco enriquecido con verduras muy fácil de hacer, que…
hace 16 años
Sopa de atún, cebolla frita y nori
[photopress:sopa_atuncebollanori4.jpg,full,centro] Es fácil sorprender a los comensales con una sopa de pescado diferente, y además que la sorpresa sea satisfactoria,…
hace 16 años
Milhojas de espinacas, boletus y langostinos
[photopress:milhojas_espinacas_cep1.jpg,full,centro] El Milhojas de espinacas, boletus y langostinos es uno de los entrantes candidatos a ser incluido en nuestro menú…
hace 16 años
Entrantes para Navidad
Para continuar configurando el menú de Navidad o de cualquier día festivo que os corresponda hacer de anfitriones, ampliando las…
hace 16 años
Cardos con almejas y almendras
[photopress:cardos_almejas_almend2.jpg,full,centro] Una receta de Navidad muy tradicional es el Cardo con almendras, además hay algunas variantes que incluyen jamón, o…
hace 16 años
Ensaladas para Navidad
En muchos hogares las ensaladas no tienen lugar entre las recetas de Navidad, son otros platos más suculentos los que…
hace 16 años
Risotto de rebozuelos
[photopress:risotto_rebozuelos2.jpg,full,centro] Los risottos con setas siempre son un éxito para quienes disfrutamos con esta forma de cocinar el arroz y…
hace 16 años
Carbonara de boletus
[photopress:carbonara_boletus1.jpg,full,centro] Una de las mejores alternativas a la Carbonara tradicional que conocemos, es la Carbonara de boletus que os presentamos…
hace 16 años